ลักษณะของมะแขว่น
เป็นไม้ยืนต้นขนาดกลาง สูงประมาณ 5-12 เมตร มีหนามแหลมตามลำต้น กิ่งก้านใบเป็นใบประกอบแบบขนนก ปลายคู่หรือคี่ออกเรียงสลับ ใบย่อยรูปไข่หรือรูปรี ปลายแหลมมาก โคนแหลมและเบี้ยว ขอบใบหยักมีต่อมกลมขนาดเล็กบริเวณหยัก ยอดอ่อนเป็นสีแดงปนเหลืองน่าชมมาก ดอก ออกเป็นช่อแบบแยกแขนงช่อขนาดใหญ่ ออกตามซอกใบใกล้ปลายกิ่ง และ ที่ปลายกิ่ง มีกลีบดอก 4 กลีบ เป็นสีขาวนวล หรือ ขาวอมเขียว มีเกสรตัวผู้ 4 อัน ผลค่อนข้างกลม ผิวขรุขระ ผลแห้งเป็นสีดำคล้ายพริกไทย มีกลิ่นหอมและเผ็ดร้อน
สรรพคุณทางยาของมะแขว่น
1. ช่วยบำรุงหัวใจ บำรุงเลือด ลดความดันเลือด
2. ช่วยเจริญอาหาร ช่วยย่อยอาหาร ขับลมในลำไส้ แก้อาการปวดท้อง
3. ช่วยสมานแผล แก้พิษร้อนใน
4. ใช้สูดดม ช่วยแก้อาการวิงเวียนศีรษะ
5. ช่วยขับเสมหะ
6. ลดอาการฟกช้ำ รักษาโรคหนองใน
7. แก้ปวดฟัน
8. แก้พิษตะขาบ พิษแมลงป่อง และพิษงู
9. แก้โรคทางเดินปัสสาวะ
และรู้หรือไม่? เห็ดทอดกรอบ รสลาบเมือง ตราชูว์ชูว์ ของเรามีมะแขว่นเป็นส่วนประกอบ โดยใช้ส่วนเปลือกมาทำเป็นเครื่องเทศ ทำให้มีกลิ่นหอมและน่ารับประทานมากขึ้น เคี้ยวเพลินจนหยุดไม่ได้จริงๆ
อ้างอิง :https://www.kladee.com/plant/zanthoxylum-limonella-alston/ https://www.maenoicurry.com/article/34/
