อุปกรณ์ที่ใช้เพาะเห็ด
เครื่องผสมหรือใช้แรงงานคนผสม ถุงพลาสติกสำหรับบรรจุก้อนเชื้อเห็ด คอขวดพลาสติกสำหรับสวมที่ปากถุงก้อนเชื้อเห็ด
จุกประหยัดสำลี หนังยางรัดถุง ถาดหรือโครงเหล็กสำหรับยกก้อนเพาะเห็ด ที่ตักวัสดุเพาะเห็ดกรอกถุง เครื่องอัดถุงเพาะเห็ด อัดกระแทกเพื่อให้แน่น สเปรย์แอลกอฮอล์ 70% สำหรับพ่นฆ่าเชื้อมือและอุปกรณ์ ( แอลกอฮอลส์ 70% ใส่ในขวดพ่นสเปรย์ ) อุปกรณ์ระบบน้ำ ปั๊มพ่นหมอกความแรงดันต่ำ 

วิธีเพาะเห็ด
ขี้เลื่อยไม้ยางพารา หรือฟางข้าว เห็ดสกุลนางรมชอบค่า pH 6.5 – 6.7
เทส่วนผสมทั้งหมดลงเครื่องผสม แรงงานคน เมื่อส่วนผสมเข้ากันแล้วให้เติมน้ำผสมเพื่อให้มีความชื้น 60% ขึ้นไป
เมื่อบีบดูต้องมีความชื้น แต่ต้องไม่มีน้ำไหลออกมา ไม่งั้นจะมีความชื้นมากเกินไป
กรอกวัสดุเพาะเชื้อที่ผสมเข้ากันแล้วใส่ถุง ปิดฝาด้วยฝาขวดพลาสติก และ ปิดจุกสำลี
นำเข้าตู้หม้อนึ่ง จะใช้เวลานึ่ง 4 – 6 ชั่วโมง  

เปิดจุกกระดาษก้อนเพาะเชื้อ
เราจะเปิดจุกกระดาษออกก็ต่อเมื่อเห็นว่าดอกเห็ดทั้งหมด มีดอกเห็ดดันออกมาจากกระดาษ 
อาจจะมีดอกเห็ดเล็กๆ เกิดขึ้นที่หน้าก้อนเชื้อเห็ด
อันนี้เป็นระยะแรกในการฟอร์มดอกเห็ด โดยเส้นใยทั้งหมดจะรวมกันเป็นดอกเห็ดเกิดขึ้น
หลังจากนั้นเห็ดจะมีการพัฒนาในระหว่างที่เราพ่นน้ำให้ความชื้น พ่นน้ำละอองฝอย 3 ครั้ง / วัน หรือ เช้า กลางวัน เย็น
ระยะเวลาตั้งแต่ออกดอกจนถึงเก็บเกี่ยวจะใช้เวลาประมาณ 3 วัน
เราจะเลือกเก็บดอกที่โตเต็มที่แต่ยังไม่บานหรือยังไม่แก่ จะเห็นว่าเห็ดยังงองุ้มอยู่ จุดนี้ถือว่าโตเต็มที่สามารถเก็บเกี่ยวได้

ขอขอบคุณข้อมูล: chrome-extension://efaidnbmnnnibpcajpcglclefindmkaj/https://www4.fisheries.go.th/local/file_document/20161208141403_file.pdf
https://www.greenery.org/wp-content/uploads/2018/06/MR-01.jpg